Inicio: 19:00hs
Finalización: 23:00hs.

Lo que se describe a continuación son las actividades que realizamos, no necesariamente en el orden que se enumeran. Elegimos a una persona para que prepare alguna de las siguientes actividades y lo disfrutamos entre todos.

Tomamos Mate
Ponemos la pava en el fuego y vamos preparando el mate.
¿Ya probaron el mate con café?

Hacemos la Picada
La “Picada” es algo previo al Asado, la entrada de la cena.
Se toman diferentes tipos de embutido y queso, cortados a gusto presentados sobre una tabla y…
¡a comer!
Degustando vinos.
Imposible no acompañar la picada con un buen vino, preferentemente malbec. Siempre tenemos algo guardado para la ocasión.
Prendiendo el Fuego
Mientras tomamos mate y comemos la picada, vamos prendiendo el fuego para el asado. ¿Quien se anima a prenderlo sin quemarse?

Preparando la carne
Tomamos los diferentes cortes de carne y las preparamos (sal, especias, etc) antes ponerla a la parrilla.
¿Alguna vez intentaron salar un chinchulín?
Preparando la Ensalada
Ensalada de papa, mixta (tomate, cebolla y lechuga). ¡Ya descubrimos como evitar que la cebolla nos haga llorar!.
Distribuyendo la brasa
El asado en su esencia es carne a las brasas. La distribución de las brasas de carbón y leña en la parrilla es fundamental para su cocción. ¿Quien se anima?
Que postre comemos?
La cena no es cena sin un buen postre al final. Según el día y las ganas, haremos diferentes postres para el final.
Momento Importante:
¿Quien hace el asado?
La respuesta lógica sería: “El asado lo tiene que hacer el argentino” pero creemos que bajo asesoramiento, alguien con ganas puede llevarse los aplausos por la cena.
Preparar la mesa
Esto lo hacemos entre todos, sin ceremonias ni protocolos. ¡Lo que no podemos evitar es que se sigan rompiendo platos!

A comer!!
Esto no necesita explicación. ¿O si?
Un aplauso para el Asador!!
Como es la costumbre, ya sentados en la mesa, todos los que participamos de hacer la ensalada, poner música, hacer el fuego y todo lo demás, nos merecemos un buen aplauso no?

Brindis Final
Después de cenar, después del postre, el brindis, pero sin romper las copas!

¡Los esperamos!